enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
SON DAKİKA
00:50 Yılmaz: UCM’nin katil soykırımcı Netanyahu için tutuklama kararı insanlık için dönüm noktası
00:36 Kocaelili Hakem Arzu Görgün’e uluslararası görev
00:12 TUSAŞ’tan Çanakkale temalı HÜRJET paylaşımı
00:08 Usulsüz çakar kullananlara yeni cezalar belli oldu
00:07 Ruhsatsız silah taşıyanlara dört yıl hapis cezası
00:06 Irak ve Suriye’nin kuzeyinde 9 terörist etkisiz hale getirildi
00:05 Katil soykırımcı İsrail, bölgede saldırılarını ve katliamlarını acımasızca sürdürüyor
00:05 Katil soykırımcı Netanyahu için tutuklama kararı: Şimdi ne olacak?
00:04 Bakan Fidan’dan BRICS açıklaması: Ortaklıkla ilgili bir teklif aldık
00:03 Asya Açılımı’nın jeopolitik yansımaları
00:03 Gazze’de katil soykırımcı İsrail’in suç ortağı ABD’den Uluslararası Ceza Mahkemesi’nin İsrailli üst düzey yetkililerle ilgili yakalama kararına tepki: “Kararı reddediyoruz”
00:03 TÜBİSAD: Türkiye’nin geleceğini bilişim sektörü, bilişim sektörünün geleceğini ekosistem ekonomisine geçiş belirleyecek  
00:02 Bakan Prof. Dr. Vedat Işıkhan, “AK Parti, 11 milyonu aşkın üyesiyle Türkiye’nin en büyük sivil toplum hareketidir”
00:02 Kocaeli Folklor Spor Kulübü şampiyonluk ünvanını korudu
00:01 Kocaeli Ticaret Odası’nın standına 2. Uluslararası Sağlık Turizmi Fuarı’nda yoğun ilgi
00:01 2025 İç Güvenlik Ekipmanları Fuarı (İGEF) için hazırlıklar başladı
00:01 Suudi Arabistan’ın “Vizyon 2030” Reformlarının arka planı
00:01 Hafta sonu kar geliyor
10:37 Donald Trump’ın Adalet Bakanı Adayı Matt Gaetz adaylıktan çekildiğini açıkladı
10:20 FAO Akdeniz Genel Balıkçılık Komisyonu’ndan Türkiye’ye ‘Tam uyum ödülü’ 
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Kastamonu’da kestane zamanı

Kastamonu’da kestane zamanı
16.10.2020
A+
A-

TÜHA HABER / Kestane, Kastamonu’nun sahil ilçelerindeki orman köylerinin geçim kaynağı. Kastamonululara göre en kaliteli kestane kendi illerinde yetişiyor: Diğer kestaneler 3 lira ise tüccar buna seve seve 5 lira veriyor…

Gönül DağıKış aylarında bolca tüketilen kestanenin hasadı başladı. Sofraya gelmesi hayli emek isteyen kestane, Kastamonu’nun sahil köylerinin geçim kaynağı. Kestane sırık yardımıyla dalından koparılarak toprağa düşürülüyor, özenle toplanıyor. Zorlu çalışmanın ardından toplanan kestanelerin işlenmesine geçiliyor.

Küçük kestaneler elekten geçirilerek ayrılıyor. Bu aşamada temizlenip parlatılıyor. Büyük emekle toplanan kestaneler, kalite ve boyutuna göre alıcı bulduğu pazarda kısa sürede tükeniyor.

Kastamonululara göre en kaliteli kestane kendi illerinde yetişiyor: “Kastamonu kestanesi daha güzel, tatlıdır. Damak tadına daha uygun bir lezzeti vardır. Bu yüzden meşhur ve çok talep görüyor. Diğer kestaneler 3 lira ise tüccar buna seve seve 5 lira veriyor.”

TRT HABER : Semih Yüksel

[TÜHA Haber Ajansı, 16 Ekim 2020] 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.