Etiket: gıda

* Yiyecek ve içecek sektörü son dönemde artan bir biçimde bilgisayar korsanlarının başlıca hedefi haline geldi. Ancak sektör bu tehdidi halen küçümsemeye devam ediyor. * Detayı haberimizde!… TÜHA /TÜRKUAZ İnternational News Agency Gıda ve içecek sektörüne yönelik siber saldırıların sayısı ve şiddeti her geçen yıl artıyor. Ancak sektör paydaşları tehdidi...

Kayseri Ticaret Odası’nda hayvancılık, et ve et ürünleri, gıda, tarım, sebze-meyve ticareti, yerel market zincirleri ve perakende sektörü temsilcilerinin katılımıyla geniş katılımlı bir istişare toplantısı düzenlendi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Ramazan ayı boyunca yerel ve zincir marketlerimizde yüzlerce üründe kampanya ve indirimler yapılacağının müjdesini veren KTO Başkanı Ömer...

* Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ya da insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini güncelledi. * Konya’da bir restoranda Adana kebabında domuz eti tespit edildi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahtecilikleri belirleyip ifşa etmeye devam ediyor. Denetimler sonucu taklit ve tağşiş yapılan ürün...

Bazı Devletler çeşitli yöntemlerle farklı ülkelerde yeni topraklar ediniyor. Yerel halk bu kaynaklardan yoksun kalıyor. Böylece kaynak paylaşımı rekabeti içinde yeni bir gıda jeopolitiği oluşuyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Dursun YILDIZ, SPD Başkanı BM Raporları Gelişmekte olan ülkelerdeki tarım ve gıda üretimine yönelik yabancı sermaye akışında önemli artışlar...

Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi, kamu diplomasisi alanında çalışan akademisyen, uzman ve uygulayıcıları bir araya getirmek amacıyla 24-25 Nisan 2025 tarihleri arasında Türkiye’nin ilk Kamu Diplomasisi Sempozyumu’nu düzenleyecektir. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency   Yorgun olmak, aşırı çalışmaktan daha derin bir şeyle bağlantılıdır. Ben kayıtlı bir diyetisyen ve beslenme nörobilimcisiyim....

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi güncellendi. Listeye 29 yeni ürün eklendi. İşte detaylar… TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahtecilikleri belirleyip ifşa etmeye devam ediyor. Denetimler sonucu taklit ve tağşiş yapılan ürün listesi güncellendi. Listeye 29 yeni ürün eklendi....

* Pandemide evinde yaptığı yemekler büyük beğeni toplayan Birsen Pekin, dostlarının ısrarıyla atıldığı ağırlama sektöründe büyük başarıya ulaştı. * Pekin’in Büyükada’daki otel ve restoranının müdavimleri arasında devlet başkanlarından, oyunculara kadar pek çok isim bulunuyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Akşam Gazetesi’nden Editör ve Girişim Koçu Yazarı-Gazeteci Özgül ÖZTÜRK,  kaleme...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “2025 yılında üreticilerimize desteklerimizi artırarak sürdüreceğiz ve 135 milyar lira destekleme ödemesi yapacağız” dedi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency İstanbul’da Dijital Medya Temsilcileriyle bir araya geldiği toplantıda, Bakanlığın 2024 yılı faaliyetleriyle ilgili değerlendirmelerde bulunan ve 2025 yılı projelerini açıklayan İbrahim Yumaklı, bitkisel üretimden hayvancılığa,...

Stratejik Araştırma Merkezi olarak “Strateji Enstitüsü“, Ülkemizde Strateji alanında yaptığı çalışmalarla önemli bir katkı sağlamış, Yerli, Milli ve Manevi Değerlere Bağlı Düşünce Kuruluşu, Stratejik Araştırmalar Merkezi ve Sivil Toplum Kuruluşu olarak Ahilik Değerlerini asrımızda yeniden gerçekleştirmek için çalışmalar yapmaktadır. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Strateji Enstitüsü: Strateji Enstitüsü; ülkemizde,...

Söz konusu molekül, Sarmentosin olarak bilinen az bilinen bir glikozit. Güncel araştırmalar bu glikozidin serotonin, dopamin ve norepinefrin gibi mutluluk hormonlarını parçalayan bir enzimi engelleyen bir biyoaktif madde olduğunu ortaya çıkardı. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency A̅repa firması ise, Yeni Zelanda kuş üzümünde keşfedilen bu yeni molekülle ilgili önemli...

Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapan üreticileri ifşa etti. Börek, tereyağı, yoğurt, zeytinyağı, döner, köfte, kaymak gibi ürünlerde sahtecilik ortaya çıktı. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada sahteciliğin önüne geçmek için numuneler alarak laboratuvar testlerine devam ediyor. Bakanlık taklit-tağşiş, sağlığı tehlikeye düşürecek...

Bitkisel bazlı diyetler, popüler olmaya devam ediyor. Ancak aşırı işlenmiş gıda (UPF) ürünleriyle ilişkilendirme ve düşük kaliteli bileşenler; alternatif et, balık ve süt ürünlerine yönelik tüketici güvenini zedeliyor. Peki sektör, kamuoyunun güvenini nasıl tekrar tesis edebilir? TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Küresel bitki bazlı gıda ürünleri sektörü; geçen yıl...

Yeni bir araştırma, İngiltere’deki süpermarketlerde satılan gıda ve içeceklerin  yüzde 51’inin gereksiz bir şekilde plastik ambalaja sahip olduğunu, bunun da yılda 29,8 milyar gereksiz plastik atığa yol açtığını ortaya koydu. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Gıda Hattı’nın haberine göre, Araştırma İngiltere’deki market ürünlerinin yüzde 51’inin alternatifleriyle güvenli bir şekilde...

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC) tarafından yapılan bir açıklamada, McDonald’s firması tarafından ABD’de satılan Quarter Pounder hamburger ürünü ile bağlantılı olarak meydana gelen şiddetli E. coli salgını sebebiyle onlarca kişinin hasta olduğu, 1 kişinin ise yaşamını yitirdiği bilgisi paylaşıldı. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Gıda Hattı kaynaklı...

Türk Devletlerinden Londra’ya uzanan uluslararası geniş bir ağa sahip olan Agriconnect Türkiye Sürdürülebilir Gelecek Platformu, Azerbaycan’ın başkenti Bakü ev sahipliğinde, 11-24 Kasım 2024 tarihleri arasında düzenlenecek COP29 Taraflar Konferansı’nda Türkiye’den kendi pavilyonuna sahip tek sivil inisiyatif olarak yer almaya hazırlanıyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım, iklim, insan temalarında...

CHP Kocaeli Milletvekili Prof. Dr. Mühip Kanko, mecliste domuz eti skandalına sert tepki göstererek, “Devletin Önceliği Halkın Sağlığını Korumaktır, Büyük Firmaları Korumak Değildir!” dedi.  TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency CHP Kocaeli Milletvekili Prof. Dr. Mühip Kanko, ülke gündemini sarsan köfte ve dönerde kullanılan domuz eti skandalını Meclis Genel Kurulu’na...

İsrail’in Gazze’ye ve Lübnan’a saldırılarını izlerken aklıma hep Vietnam geliyor.  TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency                  Prof. Dr. Ata ATUN, KKTC Cumhurbaşkanı Politik Danışmanı.  Dönemin güçlü devi, önünde hiçbir gücün duramayacağına inanılan ABD, bu savaşta 58 bin askerini kaybetti. Savaşın son yıllarında ABD’li anneler...

Dünya ekonomisinin dengelerini bozan COVID-19 salgınının bıraktığı hasarlara ek olarak Şubat 2022‘de başlayan Rusya-Ukrayna Savaşı’nın gıda ve enerji fiyatlarına olan olumsuz etkileri Alman ekonomisini zorlamaya devam ediyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Berlin’den VOA’nun Temsilcisi Gazeteci* Cem DALAMAN’ın haberine göre, Yıl başında 2024 için büyüme beklentisini yüzde 1,6 olarak...