Muğla Büyükşehir Belediyesi’nce ‘Geleceğe Atılan Tohumlar’
TÜHA HABER / Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin ‘Yerel Tohum Ulusal Güç’ sloganı ile kurduğu ve Türkiye’nin en kapsamlı yerel tohum merkezi olan Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Yerel Tohum Merkezi ata tohumlarının toplandığı bir merkez olarak hizmet veriyor.
(TÜHA) Türkuaz Uluslararası Haber Ajansı’nın edindiği bilgiye göre, Meydana gelebilecek salgın, doğal afet, kıtlık gibi durumlarda yerel tohumların güvenle saklanarak gelecek nesillere aktarılması ve üretiminin sağlanması amacıyla Tohum merkezinde kurulan özel laboratuvarda donduruluyor.
Türkiye’de susam üretiminde 3. Olan Muğla’da “Gökova Susamı” olarak bilinen ve özellikle Muğla simidi, tahin ve helva yapımında kullanılan “Gökova susamı” dondurularak gelecek nesillere aktarılıyor.
Doç. Dr. Ergun Kaya
Gökova Susamı Kitapçığı Hazırlandı
Doç. Dr. Ergun Kaya ve teknik ekibi ile Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından yerel tohumların korunması ve kriyoprezervasyon tekniği ile saklanarak gelecek nesillere aktarılması amacıyla bu konuda bir de kitap hazırlandı.
Gökova Susamı’nın Biyoteknolojik Yöntemlerle Çoğaltımı ve Kriyojenik yöntemlere Koruma altına alınmasının konu edildiği kitapçıkta, ayrıca Gökova susamı’nın özellikleri ve bu teknik ile saklanan ilk yerel tohumlardan olduğu anlatıldı.
Kitapçık büyükşehir belediyesi tarafından halka dağıtılarak, yerel tohumların saklanma yöntemleri ile ilgili bilgi sahibi olmaları amaçlanıyor.
[TÜHA Haber Ajansı, 17 Ocak 2021]